谷胱甘肽- S-转移酶抗体(GSTs)的多基因同工酶家族，同工酶催化谷胱甘肽与亲电子底物结合。这些酶涉及内源性与外源性亲电物质的解毒过程，可与细胞的成分如DNA反应。被活性物质修饰的DNA能启动癌发生，GSTs被认为在中和致癌物中起作用。胞浆中GSTs同工酶分为四个亚性：α、μ、π和δ。这些同工酶可单一或共同表达在各种正常组织中，包括胃、肠、脑、心脏、肝脏、胰腺、乳腺、肾脏和皮肤都有不同水平的表达。在胃癌中，GSTs-α和GST-π的表达水平与正常胃组织不同，GSTs-α的水平减少而GSTs-π的增加。文献报道在部分乳腺癌细胞中GSTπ高表达并与化疗药物有关。同样地，有报道在人肺鳞癌细胞中GSTπ的高表达并与耐化疗药物顺铂有关。GSTμ被报道在急性髓样白血病中高表达。GSTπ还被认为对从香烟中释放出的环氧衍生物有解毒作用。